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醸し人九平次 純米大吟醸【human(ヒューマン)】 720ml
¥3,300
※写真は一升瓶です。 使用品種 / 山田錦 精米歩合45% ~酒蔵よりコメント~ 「女性でもない。男性でもない。国境や民族、文化の違いでもない。 すべての境界を飛び越えていける日本酒でありたい。」 地球という枠組みで海を越えて、SAKEが勝手に飛びまわる自由を得ました。 ※実店舗でも同時に販売を行っている為、稀に欠品する場合がございます。 その際にはキャンセルとさせて頂きますのでご了承ください。 ※当店はお客様からご要望のない限り、納品書は同封しておりません。 納品書が必要な方は選択メニューから「納品書 必要」を選択してください。 ※熨斗(のし)をご希望の方は注文画面の「備考欄」に詳細を入力してください。 ※当店では北海道内配送のみ対応しております。 ※冬季期間はクール宅急便ではなく、通常の配送にて送らせて頂きます。 必要な方は別途「クール配送料」をご選択ください。
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醸し人九平次 純米大吟醸【別誂(べつあつらえ)】 720ml
¥5,500
使用品種 / 山田錦 精米歩合35% ~酒蔵よりコメント~ この品は、特別に造られた「誂え品」です。 既製品ではありません。 女性がドレスを仕立てるように、男性がスーツをあつらえるように、生地を選ぶ事から始まります。 鏡の前で採寸し、仮縫へと、続くオートクチュールなのです。 生地の質感と身体にフィットするその着心地は、香りと味に置き換えられます。 お米の密度とエネルギーからくる、その上質感は皆様を非日常にお連れします。 ※実店舗でも同時に販売を行っている為、稀に欠品する場合がございます。 その際にはキャンセルとさせて頂きますのでご了承ください。 ※当店はお客様からご要望のない限り、納品書は同封しておりません。 納品書が必要な方は選択メニューから「納品書 必要」を選択してください。 ※熨斗(のし)をご希望の方は注文画面の「備考欄」に詳細を入力してください。 ※当店では北海道内配送のみ対応しております。 ※冬季期間はクール宅急便ではなく、通常の配送にて送らせて頂きます。 必要な方は別途「クール配送料」をご選択ください。
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醸し人九平次 純米大吟醸【黒田庄に生まれて、】 720ml
¥2,750
使用品種 / 山田錦 精米歩合50% ~酒蔵よりコメント~ 日本酒の原料は、当たり前の事ですがお米です。 品種と原料のポテンシャルが違えば、最終的に出来上がる品の香り・味は違ってきます。 どんなに技術が進歩しようと、人間の手で変えられない物があります。 それは原料の特徴・個性。 そして何より天候を人の手と技術で凌駕することはできません。 私たちの酒造りは、お米を育てるところから始まっています。 それは、お米の収穫量を求めた稲作ではありません。 一粒一粒が充実した重いお米を目指した稲作なのです。 だからこそ、「黒田庄に生まれて、」は香り・味わいの密度が違います。 それは、お米のエネルギーの違いともいえます。 ※実店舗でも同時に販売を行っている為、稀に欠品する場合がございます。 その際にはキャンセルとさせて頂きますのでご了承ください。 ※当店はお客様からご要望のない限り、納品書は同封しておりません。 納品書が必要な方は選択メニューから「納品書 必要」を選択してください。 ※熨斗(のし)をご希望の方は注文画面の「備考欄」に詳細を入力してください。 ※当店では北海道内配送のみ対応しております。 ※冬季期間はクール宅急便ではなく、通常の配送にて送らせて頂きます。 必要な方は別途「クール配送料」をご選択ください。
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