醸し人九平次 純米大吟醸【human（ヒューマン）】 720ml

※写真は一升瓶です。 使用品種 / 山田錦　精米歩合45％ ～酒蔵よりコメント～ 「女性でもない。男性でもない。国境や民族、文化の違いでもない。 すべての境界を飛び越えていける日本酒でありたい。」 地球という枠組みで海を越えて、SAKEが勝手に飛びまわる自由を得ました。 ※実店舗でも同時に販売を行っている為、稀に欠品する場合がございます。 　その際にはキャンセルとさせて頂きますのでご了承ください。 ※当店はお客様からご要望のない限り、納品書は同封しておりません。 　納品書が必要な方は選択メニューから「納品書 必要」を選択してください。 ※熨斗（のし）をご希望の方は注文画面の「備考欄」に詳細を入力してください。 ※当店では北海道内配送のみ対応しております。 ※冬季期間はクール宅急便ではなく、通常の配送にて送らせて頂きます。 　必要な方は別途「クール配送料」をご選択ください。

醸し人九平次 純米大吟醸【黒田庄に生まれて、】 720ml

使用品種 / 山田錦　精米歩合50％ ～酒蔵よりコメント～ 日本酒の原料は、当たり前の事ですがお米です。 品種と原料のポテンシャルが違えば、最終的に出来上がる品の香り・味は違ってきます。 どんなに技術が進歩しようと、人間の手で変えられない物があります。 それは原料の特徴･個性。 そして何より天候を人の手と技術で凌駕することはできません。 私たちの酒造りは、お米を育てるところから始まっています。 それは、お米の収穫量を求めた稲作ではありません。 一粒一粒が充実した重いお米を目指した稲作なのです。 だからこそ、「黒田庄に生まれて、」は香り・味わいの密度が違います。 それは、お米のエネルギーの違いともいえます。 ※実店舗でも同時に販売を行っている為、稀に欠品する場合がございます。 　その際にはキャンセルとさせて頂きますのでご了承ください。 ※当店はお客様からご要望のない限り、納品書は同封しておりません。 　納品書が必要な方は選択メニューから「納品書 必要」を選択してください。 ※熨斗（のし）をご希望の方は注文画面の「備考欄」に詳細を入力してください。 ※当店では北海道内配送のみ対応しております。 ※冬季期間はクール宅急便ではなく、通常の配送にて送らせて頂きます。 　必要な方は別途「クール配送料」をご選択ください。

醸し人九平次 雄町 純米大吟醸 【SAUVAGE】 720ml

使用品種 / 雄町　精米歩合５0％ ～酒蔵よりコメント～ SAUVAGEとは「野性味」という意味。 皆様に体感して頂ける日本でもっとも、古い品種の一つ。 云わば日本のお米の在来種の血を引くお米になります。 田圃で実るその立ち姿は、太陽のもと背を高く伸ばし、正に男・雄。 大粒の米を実らせる「雄町」は、非常に男性的です。 在来種とは、野生のお米と捉える事が出来ます。 その力強い野性味は酒質に大きく反映されます。 雑草のような生命力は強く根を張り、植物の原始的な営みが、ダイレクトに伝わってきます。 ～味わい～ 香りは控えめで、ほのかな酸味がありお食事に合わせやすいお酒です。 冷酒の場合はさっぱり、常温の場合はふくよかな味わいと温度による変化が楽しいお酒です。 ※実店舗でも同時に販売を行っている為、稀に欠品する場合がございます。 　その際にはキャンセルとさせて頂きますのでご了承ください。 ※当店はお客様からご要望のない限り、納品書は同封しておりません。 　納品書が必要な方は選択メニューから「納品書 必要」を選択してください。 ※熨斗（のし）をご希望の方は注文画面の「備考欄」に詳細を入力してください。 ※当店では北海道内配送のみ対応しております。 ※冬季期間はクール宅急便ではなく、通常の配送にて送らせて頂きます。 　必要な方は別途「クール配送料」をご選択ください。

醸し人九平次 山田錦 純米大吟醸 【EAU DU DÉSIR】 720ml

※写真は一升瓶です。 使用品種 / 山田錦　精米歩合５0％ ～酒蔵よりコメント～ EAU DU DÉSIRとは「希望の水」という意味。 口にしたとき、希望というエネルギーを感じて欲しい。 日本酒をもっともっと “幸” 多きものにしたい。 そんな思いを体現している品です。 ～味わい～ 上品な酸味とほのかな華やかな香りがあり、お食事との相性が良いお酒です。 冷酒の場合はさっぱり、常温の場合はふくよかな味わいと温度による変化が楽しいお酒です。 ※実店舗でも同時に販売を行っている為、稀に欠品する場合がございます。 　その際にはキャンセルとさせて頂きますのでご了承ください。 ※当店はお客様からご要望のない限り、納品書は同封しておりません。 　納品書が必要な方は選択メニューから「納品書 必要」を選択してください。 ※熨斗（のし）をご希望の方は注文画面の「備考欄」に詳細を入力してください。 ※当店では北海道内配送のみ対応しております。 ※冬季期間はクール宅急便ではなく、通常の配送にて送らせて頂きます。 　必要な方は別途「クール配送料」をご選択ください。